№ 30990489
4 мая
Работа в Волгограде / Вакансии / Туризм, гостиницы, общественное питание / Менеджер по развитию
Будьте первым

Менеджер по развитию точек общественного питания

Волгоград
Опыт работы от 1 года, полная занятость
По договорённости
Обязанности:

- Работа в режиме многозадачности, одновременный контроль нескольких предприятий;
- Участие в открытии новых предприятий общественного питания;
- Выполнение условий гос. контрактов;
- Организация питания обучающихся в учебном заведении,
- Контроль пищеблоков на санитарное состояние, управление производственным персоналом, контроль табелей учета рабочего времени;
• Расчет и заказ сырья, контроль выполнения заявок на сырье;
- Контроль оптимального использования сырья, соблюдение санитарных норм и правил;
- Разработка мероприятий по снижению сырьевой себестоимости блюд;
- Контроль качества и соблюдение технологии приготовления продукции;
- Контроль ведения бракеражных журналов;
- Ведение работы с контролирующими организациями;
- Самостоятельное планирование целей и задач в работе;
- Оптимизация затрат предприятия и увеличение прибыльности.

Требования:

- порядочность, честность;
- опыт работы в сфере услуг общественного питания;
- знание технологий приготовления блюд, назначения оборудования, правила санитарии;
- умение работать с ПК, знание программы "1С Предприятие - Управление торговлей";
- коммуникабельность, развитое логическое мышление, ответственность, внимательность;
- средний балл по математике не ниже "4".

Условия:

- заработная плата + бонус;
- оформление согласно ТК РФ;
- заработная плата по результатам собеседования.

контакты

Чтобы связаться с этим работодателемсоздайте резюме и откликнитесь на вакансию.


Оставьте ваши контакты для работодателей
Есть отличные компании, которые не размещают вакансии, но ведут подбор по открытым резюме − помогите им найти вас!

компания

похожие вакансии

  • 6 маяВолгоград
    Активный поиск торговых площадей для размещения розничных магазинов и организация их открытия. Проведение переговоров по аренде
    Образование: высшее, неоконченное высшее или среднее специальное. Навыки работы в сфере коммерческой недвижимости, в торговых…
  • 3 маяВолгоград
    Заключение договоров на рынке В2В - бизнес для бизнеса
    Высшее или среднее образование. Опыт работы в продажах не менее 5 лет с ежемесячным доходом (заработком) не менее 60 тыс. рублей