Поиск резюмеРуководитель проекта
1326033Обновлено 18 мартаБыл(а) в этом месяце


Работа в Волгограде / Резюме / Государственная служба / Руководитель проекта
43 года (родился 23 мая 1975), cостоит в браке, есть дети
Волгоград, готов к переезду
Гражданство: Россия
Имя, телефон и почта будут доступны вам после авторизации
Связаться с кандидатом

Руководитель проекта

100 000

Опыт работы 13 лет и 9 месяцев

    • сентябрь 2016 – работает сейчас
    • 2 года и 8 месяцев

    Директор ресторана

    ИП Черемушкин Даниил Анатольевич, Волгоград
    http://rollberi.ru
    Общественное питание

    Обязанности:

    Управление всеми бизнес-процессами, обеспечение и контроль предприятия.

    Достижения:

    Продолжение деятельности ООО
    • июнь 2011 – сентябрь 2016
    • 5 лет и 4 месяца

    Директор

    ООО "Альта", Волгоград
    Общественное питание, ресторанный бизнес

    Обязанности:

    Учредитель собственного предприятия, становление предприятия «с нуля»: проведение тендеров и выбор подрядчика, контроль за качеством строительства, исполнением сроков, собственный дизайн интерьера. • Получение всей необходимой разрешительной документации (наличие и использование административного ресурса) • Полное обеспечение и контроль всех бизнес-процессов предприятия: управление гостеприимством, управление деятельностью в зале и на кухне, составление бюджета и контроль над уровнем расходов, решение вопросов и предоставление интересов предприятия в контролирующих и государственных учреждениях, составление меню, командообразование, обучение, наставничество, составление системы мотивации персонала (штат 17 чел.), контроль безопасности/санитарных условий/качества, управление сетью поставщиков/запасами, совершенство обслуживания посетителей, стратегический маркетинг и реализация, стратегии увеличения прибыли и роста, решение вопросов и предоставление интересов предприятия в контролирующих и государственных учреждениях. Дополнительный проект-служба доставки под отдельным брендом и меню.

    Достижения:

    Создание и развитие собственного рентабельного предприятия общественного питания.
    • апрель 2007 – декабрь 2010
    • 3 года и 9 месяцев

    Директор

    ООО"Рента", Волгоград

    Обязанности:

    • Становление предприятия «с нуля»: проведение тендеров и выбор подрядчика, контроль за качеством строительства, исполнением сроков, дизайн интерьера. • Получение всей необходимой разрешительной документации (наличие и использование административного ресурса) • Полное обеспечение и контроль всех бизнес-процессов предприятия: управление гостеприимством, управление деятельностью в зале и на кухне, составление бюджета и контроль над уровнем расходов, решение вопросов и предоставление интересов предприятия в контролирующих и государственных учреждениях, составление меню, командообразование, обучение, наставничество, составление системы мотивации персонала (штат 75 чел.), контроль безопасности/санитарных условий/качества, управление сетью поставщиков/запасами, совершенство обслуживания посетителей, стратегический маркетинг и реализация, стратегии увеличения прибыли и роста, решение вопросов и предоставление интересов предприятия в контролирующих и государственных учреждениях. • Предприятие в короткие сроки выведено на уровень рентабельности, стало успешным и популярным среди жителей города.
    • март 2006 – февраль 2007
    • 1 год

    Управляющий

    ООО"Кредо", Волгоград

    Обязанности:

    • Обеспечение и контроль бизнес-процессов предприятия • Подбор и обучение персонала, система мотивации персонала • Разработка стратегии и организации рабочего процесса для достижения поставленных целей. • Стратегический маркетинг и реализация. • Открытие и управление сети кафе
    • ноябрь 2004 – ноябрь 2005
    • 1 год и 1 месяц

    Генеральный директор

    Компания «Даймекс»

    Обязанности:

    • Полное обеспечение и контроль всех бизнес-процессов компании на территории г. Волгограда, г. Волжского и Волгоградской области. • Подбор и обучение персонала (ведение кадровой дисциплины). • Разработка стратегии и организация рабочего процесса для достижения поставленных целей. Системы мотивации персонала. • Контроль над исполнением торговой и кредитной политики компании. • Составление и исполнение бюджета компании (полная финансовая ответственность за расходы и обороты денежных средств). • Контроль над ведением бухгалтерской и налоговой отчетности. • Увеличены объемы реализации на 110%. 04.2000–10.2004 ООО «Компания Айс+» Волгоград (дистрибутор ряда крупных производителей товаров продуктовой группы) Руководитель отдела региональной дистрибуции • Реорганизация системы работы с клиентами. • Контроль над работой и обучение торговых представителей • Разработаны и введены в строй 4 филиала предприятия на территории Волгоградской области. • Увеличены объемы продаж отдела с 500 т.р. до 5 млн.р. в месяц. 05.1998–04.2000 ООО «Магнат Трейд Энтерпрайз» Волгоград (эксклюзивный дистрибутор компании «Procter & Gamble») Торговый представитель • Организация продаж на закрепленной территории. • Мерчендайзинг. • Увеличены объемы продаж на 60%. • Увеличена клиентская база на 50%.

Образование

    • Высшее образование
    • Дневная/Очная
    • 1997

    . ВолгАСА.

    Факультет: Строительство авто дорог и аэродромов
    Специальность: Инженер-строитель

Сертификаты, курсы

Ознакомиться с информацией о сертификатах и пройденных курсах вы сможете после авторизации.

Знания и навыки

Профессиональные навыки:

Дополнительное образование: курсы, тренинги по технологиям продаж, бизнес-обучение теории управления предприятием (ССП), сертифицирован на должность директора предприятия общественного питания.

Дополнительные сведения:

Энергичен, опытен, рассудителен, аналитические способности, лидерские качества, высокий уровень ответственности. Знание ПК, личный автомобиль. Спорт, бассейн, спортивные автомобили.

Иностранные языки

  • Английский язык, Базовый

Водительские права

  • B — легковые авто